אסטרולאב סובניון בלאן (Astrolabe Sauvignon Blanc)

יקב משפחתי הממוקם בלב אזור היין מרלבורו שבניו זילנד. משפחת וגהורן הציבה לעצמה מטרה לחקור את מגוון תתי האקלים באזור ולגלות ביטויים מגוונים לזן הסוביניון בלאן וכן לזני ענבים נוספים. אסטרולאב מוכרים כיקב מאופק ואלגנטי בסגנון הניו זילנדי העוצמתי.

Astrolabe Sauvignon Blanc – היא אחת היצרניות המובילות של סוביניון בלאן בניו זילנד ויין זה אינו יוצא מן הכלל. יין לבן יבש, חזק ומורכב, עם ניחוחות וטעמים עזים של פסיפלורה, דומדמניות ועשבי תיבול שזה עתה נקצצו. בעל חומציות מרעננת וסיומת ארוכה.