ארגירוס אטלנטיס אסרטיקו – לבן

ארגירוס אטלנטיס לבן – יין לבן יבש – יוון – 750 מ”ל – 13% אלכוהול – לא כשר 

על היין:

• יין זה יוצר מענבי גפנים שגילן הממוצע שמונים שנה והוא תסס בנירוסטה בלבד (כל זן בנפרד). גוף קל, חומציות ורעננות נמרצת. זני ענבים אסירטיקו, אידני ואטהירי (כולם זנים מקומיים יווניים) צבעו צהבהב.  ליין ארומה של ליים, אשכולית לבנה ורמז לאננס טעם היין בעל גוף קל, חמיצות מרעננת וסיומת נעימה

על היקב:

• יקב ארגירוס נוסד בסנטוריני בשנת 1903 על ידי גיאורגיוס ארגירוס על מנת לייצר יינות עבור הקהילה המקומית באי היווני הקטן. כיום מנוהל היקב על ידי יאניס ארגירוס, בן הדור השלישי של משפחת יצרני היין, שהפך אותו למפורסם ברמה העולמית. יאניס שמאוהב ביין עד עמקי נשמתו משקיע מאמץ עצום בשימור המסורת המקומית לצד טיפוח הכרמים וייצור יינות איכותיים מהטובים של יוון. זני הענבים כוללים זנים מקומיים מרתקים ובראשם האסרטיקו בו מתמחה המשפחה כבר מעל למאה שנים.