בירה מכבי הראשונה יוצרה בשנת 1968 ובשנת 2009 שודרג הטעם והמראה של בירה מכבי. הפיתוח של בירה מכבי החדשה נעשה בשיתוף עם מבשלת היינקן ההולנדית. בירה מכבי החדשה עשויה מ- 100% לתת אירופאי משובח, ועמדת בקריטריונים המחמירים של חוק טוהר הבירה הבווארי. 5% אלכוהול.