וויסקי קומפס בוקס ספייס טרי (Compass Box Spice Tree)

לפני כמה שנים קומפס בוקס יצרו וויסקי סקוטי עשיר ונועז בשם ״ספייס טרי״. לרוע המזל, ובשל קשיים בהם נתקלו הם נאלצו להפסיק את הייצור.

כמה שנים מאוחר יותר, הם הצליחו לייצר חביות עץ היברידיות, המורכבות גם מאלון צרפתי חרוך וגם מאלון אמירקאי, חביות אשר אפשרו להגיע לתוצאות דומות להפליא.

הספייס טרי הוא וויסקי עשיר ונועז, עם טעם מתובלן כיאה לשם ומלא ברבדים על גבי רבדים של טעמי אלון וארומות של אפיה.