יין טומאסי – אמרונה (2017)

טומאסי – אמרונה – יין אדום יבש – איטליה ורונה – 750 מ״ל – לא כשר – 15% אלכוהול.

על היין:

בלאנד של קורבינה, רונדינלה, קורבינונה, אוסלטה. הענבים מגיעים מכרמי היקב “לה גרולטה” ו”קונקה ד’אורו” הנמצאות באזור הוולפוליצ’לה קלאסיקו שבצפון מזרח איטליה. את הענבים מייבשים על מחצלות מיוחדות לתקופה של 4 חודשים לפני מעיכתם, לאחר התסיסה עובר היין להתיישנות בחביות עץ אלון סלובני גדולות לתקופה בת 30 חודשים, היין נשאר להתיישן בבקבוק לעוד 12 חודשים לפחות לפני שחרורו לשוק. ליין ארומות של פירות טריים, בשלים ומיובשים, ריבה, תבלינים מתוקים. יין בעל מבנה גוף מלא, עשיר במיוחד ואלגנטי, טאנינים רכים, חמיצות מעודנת וסיומת ארוכה מאוד. היין מוכן לשתייה כבר היום, אך ימשיך להתפתח ולהשתבח בבקבוק בעשור הקרוב