אופי המוצר:יין ישראלי לבן, יבש ומיוחד. עם סיום הבציר הועברו הענבים לקירור ומשם למחיצה עדינה על מנת לשמור על מיטב הארומות שלהם. התסיסה שעבר היין במיכלי נירוסטה ובחביות עץ אלון משומשות מעניקות לו טעמי אפרסק ומינרליות עדינה.
במילים שלנו: יין קליל, פירותי ומענג ברמות. מהיינות שיותר טעים לשתות אחרי שמכירים את הסיפור מאחורי.
זן ענבים: שנין בלאן
התאמה לאוכל: גבינות, דגים, מאכלי ים, סלטים