לוקסרדו אנטיקו הוא הפרשנות של לוקסרדו לורמוט. לאחר קטיף דובדבני המראסקה בתחילת כל קיץ מפרידים חלק מהמיץ ומתסיסים במכלי תסיסה מבוקרת עד למיצוי התסיסה הטבעית. כאשר מגיעים לכמות מסוימת של אלכוהול תוסס, מוסיפים אלכוהול נייטרלי כדי לעצור את התסיסה ולאחר מכן נותנים למיץ להתיישן בחביות עץ אלון סלובניות גדולות. כשהמשקה מוכן מוסיפים עשבי תיבול ותבלינים שונים ומשאירים למיצוי. כאשר מיצוי התבלינים אידיאלי, מסננים את הורמוט ומבקבקים.
מוצרים קשורים
מבצע!