סנטה חוליה – אל בורו מלבק

סנטה חוליה – אל בורו מלבק – אדום יבש – ארגנטינה – 750 מ״ל – לא כשר

יין טבעי

על היין: Santa Julia El Burro Malbec

• סנטה חוליה אל בורו מלבק הוא יין מרתק שמיוצר על פי עקרונות הייננות הטבעית בתסיסה ספונטנית על ידי שמרי הבר במינימום התערבות אנושית, ללא הוספת סולפיט וללא תהליכי הצללה וסינון. אזור גידול: כרם אורגני באזור מאיפו, מנדוסה, ארגנטינה זן ענבים: 100% מלבק תהליך ייצור: בציר ידני, תסיסה ספונטנית באמצעות שמרי הבר והשריה בת 15 יום על הקליפות. היין לא עובר התיישנות בחביות עץ על מנת לשמור על אופיו הטבעי הייחודי. בעל צבע אדום סגול עז וניחוחות עשירים של שזיפים ודובדבנים בשלים. ליין מבנה מצוין עם מרקם קטיפתי ואופי פירותי מובהק. מלבק מאוזן ואיכותי ביותר המהווה מודל לאיכויות אליהן ניתן להגיע בייננות טבעית סופר מקצועית.

על היקב:

• יקב סנטה ג’וליה הוקם על ידי משפחת זוקרדי בתחילת שנות התשעים של המאה העשרים. שמו של היקב נקרא לכבודה של ג’וליה, בתו היחידה של חוזה זוקרדי. היקב הינו אחד האהובים בארגנטינה וניתן למצוא ביינותיו את היצירתיות והשאיפה למצוינות המציינים את יינות המשפחה.  כרמי היקב מטופלים תוך כבוד לאיכות הסביבה.