יין עשיר ומורכב בעל מרקם רך ומרשים. הבלנד האדום של עמק האלה הוא יין דחוס ועוצמתי בעל גוף מלא, טעמי פירות אדומים ושחורים בשלים וניחוחות אדמתיים. היין הופק מ- 92% קברנה סובניון, 4% פטי ורדו, 4% קברנה פרנק. והתיישן במשך 16 חודשים בחביות עץ אלון צרפתי. היין משתייך לסדרה האיכות ELLA VALLEY, הכוללת יינות פרימיום אדומים ולבנים המייצגים נאמנה את זני הענבים השונים שהיקב מגדל בכרמיו הממוקמים באזור עמק האלה והרי יהודה.