“טומאסי סוראני רוזה פוליה (Tommasi Surani Rosé wine Puglia)” נוסף לסל הקניות. מעבר לסל הקניות

סינון

פלם אבן ספיר (Flam Even Sapir)

במלאי

פלם אבן ספיר (Flam Even Sapir)

Name: פלם אבן ספיר (Flam Even Sapir)
SKU: 61955
Availability: InStock

כשר לפסח

במלאי

*התמונות להמחשה בלבד

תיאור

פלם אבן ספיר (Flam Even Sapir) הוא יין אדום יבש ויוקרתי מבית יקב פלם, המבוסס על ענבים מכרם הטרסות הייחודי באבן ספיר שבהרי יהודה. היין הושק כחלק מהאסטרטגיה החדשה של היקב להתמקדות בטרואר (אזור הגידול) המקומי והוא מבטא את המורכבות והעומק של הכרם הספציפי הזה.

הרכב זנים (בלנד): היין מבוסס בעיקר על סירה (69%), בתוספת קברנה סוביניון (16%), קברנה פרנק (9%) ופטי ורדו (6%).
רשמי טעימה: בעל אף מבושם עם פרי כהה, תיבול פלפלי ופרחוניות מעודנת. המרקם בפה רך וקטיפתי, והסיומת ארוכה ואלגנטית.
נתונים טכניים: מכיל כ-15% אלכוהול.

מידע נוסף

ערך קלורי (ל- 100 מ"ל)	82

על כרם אבן ספיר

הכרם ממוקם בגובה של כ-650 מטר מעל פני הים על טרסות עתיקות, סמוך למעיין עין ספיר. האקלים באזור מתאפיין בחורפים קרים ובלילות קרירים גם בקיץ, מה שמאפשר הבשלה הדרגתית ושמירה על חומציות טבעית של הענבים. הכרם ניטע בשנת 2019 מתוך מטרה לשמר את החקלאות המסורתית של הרי ירושלים.

קיים במלאי

₪184.90

*התמונות להמחשה בלבד