קליי קריק שרדונה (Clay Creek Chardonnay)

Clay Creek Vineyards הוא חלק מיקב בבעלות משפחתית אשר מגדל ענבים מאז 1924. שיטות חקלאות בנות קיימא הן מרכזיות באמונה האיתנה של המשפחה שהם אחראים לטיפול בכדור הארץ תוך שימוש בטכניקות חקלאות רגישות לסביבה.

הכרמים ממוקמים בעיקר באזור לודי שבמדינת היין של קליפורניה. ממוקם בין מפרץ סן פרנסיסקו ורכס הרי סיירה נבאדה, כינוי לודי, בעודו רחוק יחסית פנימה, מסוגל לשמור על אקלים ים תיכוני קלאסי הכולל ימים חמים ושטופי שמש וערבים קרירים.

חובבי השרדונה יאהבו את היין הזה,שרדונה קליפורני קלאסי, שם האקלים היבש והחם מספק תנאי גידול אידיאליים לענבים לפיתוח טעמים של פרי אבן אפרסק, משמש ותווים טרופיים. איזון של חומציות רעננה מוסיף סיומת מתמשכת לשרדונה הזה עם הגוף המלא.

אלכוהול: 13.5%