רמת נגב נווה מדבר קברנה סוביניון (Ramet Negav Neve Midbar cabernet sauvignon)

הרכב
מכיל 85% קברנה סוביניון, 15% ענבי פטי ורדו.

הכרמים
הענבים נבצרו בבציר ידני בשעות הבוקר המוקדמות בשתי חלקות שונות:
מקור ענבי הקברנה סוביניון מבציר כרם הרוחות,בהר הנגב הנטוע על קרקע לס, גיר וחרסית, בגובה 800 מטר וענבי פטי ורדו בכרם חלוצה בבעלות היקב בקרבת מושב קדש ברנע. הכרמים גדלים על קרקע לס חול וגיר בגובה 300 מטר כל הגפנים נהנות מהפרשי טמפרטורות קיצוניים ויובש המאפיינים את האזור המדברי.