Cote des Roses Pinot Noir-קוט דה רוז פינו נואר
קוט דה רוז cuvee חוגג את אמנות החיים הים תיכונית. האדמה, המגוונת מאוד, מורכבת בעיקרה מאבן גיר קשה מהגריגים, קרקעות שריגים אך גם מחצץ שהובאו על ידי הנהרות והנחלים של לנגדוק. האקלים החם והסוער (“אקלים ים תיכוני צחיח למחצה עם וריאציות חורפיות מתונות”) מעדיף את הבשלת הענבים ואת מצבם התברואתי הטוב, תוך שמירה על רעננות הודות לגובה והשפעת הים, הממתן את טמפרטורות הקיץ הגבוהות. הבקבוק שלה ייחודי עם תחתית בצורת ורד, שנוצרה על ידי מעצבת צעירה מבית הספר בול. זהו יין שמציע את עצמו כמו זר ורדים!