פול מאס רוזה סירה (Paul Mas Rosé)

עשוי על טהרת ענבי הסירה, הנבצרים בבציר לילי מגפנים הנטועות על קרקע עשירה בגיר, חימר וחצץ. לאחר תסיסה של שבוע היין שוהה על השמרים 40 יום במיכלי בטון אשר במהלכם מערבבים את הקליפות באופן סדיר על מנת למצות ארומות, טעמים וצבע. היין בעל צבע ורוד עז, ארומות פרחוניות ופירותיות שניחוח הדובדבן בולט בהן. בחך מתקבל יין עשיר ומאוזן בעל טעמי פרי נעימים וסיומת ארוכה.
יין קיץ קלאסי שיטיב להשתדך למנות קלות וסלטים אך גם למנות גריל, נקניקיות ובשר לבן.